Associazione produttori Plaisentif

Sono riuniti nell’Associazione Produttori Plaisentif (di cui ne fanno parte questa Associazione ed il Comune di Perosa), nata nel 2007. Nello stesso anno è stato depositato il marchio ed il disciplinare presso la Camera di Commercio di Torino dal Comune di Perosa Argentina, che ne è il proprietario. Dal novembre 2009 è entrato a far parte dei prodotti del Paniere della Provincia di Torino. Dal 2016 fa parte dell’Associazione dei prodotti del Paniere (ex Provincia).
ECCO DOVE POTETE TROVARLI:(DATI SEMPRE IN AGGIORNAMENTO) 

AGLI’ Stefano – Alpe Gran Miol – Cesana Torinese / Val Argentera – Tel. 328.5675343

AGLI’ Tiziano e Rivoira Felice- Alpe Gran Costa – Pragelato – Tel. 339.7838428

AGU’ Chiaffredo – Alpe Sellerie – Roure – Tel. 329.2184128 – VICE PRESIDENTE DELL’ASSOCIAZIONE

BERMOND Daniele – Alpe San Sicario – Cesana Torinese – Tel. 3460920355

BERTON Silvio – Alpe Brusà – Cesana Torinese – Tel. 338.8958452

BLANDINO Michela – Borgata Bessen Haut – Sauze di Cesana – 339.6383716 

CANTON Ettore – Alpe Pian dell’Alpe – Usseaux – Tel. 347.4656571

CHALLIER Ivano – Alpe Pian dell’Alpe – Usseaux – Tel. 333.3937624– PRESIDENTE DELL’ASSOCIAZIONE –

FRATELLI PEROTTI – Alpe Gran Puy – Pragelato – Tel. 338.5629664

GILETTA Mario – Alpe Troncea – Pragelato – Tel. 349.1391016

LISA Ettore – Alpe Monte Rotta – Sestriere – Tel. 339.4738200

PEROTTI Franco – Alpe Laval – Pragelato – Tel. 339.6738604

PLIN ABEILLE Mario – Alpe Plane – Cesana Torinese – 335.6497006 

FRATELLI TRIBOLO – Alpe Chezal – Pragelato – Tel. 348.7342677

Il Plaisentif è vendibile solo a partire dalla terza domenica di settembre di ogni anno (come indicato sul disciplinare di produzione) a Perosa Argentina in occasione della Fiera del Plaisentif e della Rievocazione Storica “Poggio Oddone – Terra di Confine. Il Dono del Formaggio”.

Il marchio consiste in una viola stilizzata e di una P          DIFFIDATE DALLE IMITAZIONI E DAI FALSI!!!!!